Die östliche Steiermark mit ihrer lieblichen Hügellandschaft zählt sicherlich zu den attraktivsten steirischen Regionen. Mit zwei Naturparks, engagierten ökologischen Gemeinden und unzähligen Programmgestaltungsmöglichkeiten von köstlichen kulinarischen Erlebnissen über wunderschön gestaltete Gärten bis hin zu Besuchen bei fesselnden Schaubetrieben wird die Gegend jeder Vorliebe gerecht.
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in eine Region der Steiermark, die wie kaum ein eine andere es schafft, den Gaumen zum Singen zu bringen! Gepaart mit einer bezaubernden Hügel- und Naturlandschaft wird ein Besuch in der Oststeiermark zu einem ganzheitlichen Erlebnis für alle Sinne!
Das zweitägige Programm beginnt mit einem Besuch beim mehrmals nachhaltig ausgezeichneten Labona Biohof, wo die Schweine auf großen Weideflächen ein glückliches, langes Leben ohne Wachstumshormone führen können. Selbstverständlich werden die gesunden Produkte auch verkostet! Anschließend wartet in eine köstliche Jause in einer Buschenschank. Bevor es zum Bio-Hotel geht, wird das Leben und Arbeiten der Kelten im Kulmkeltendorf auf anschauliche Weise präsentiert.
Am zweiten Tag fahren wir nach Ilz zur Schalk Mühle, wo österreichische Rohstoffe wie Kürbiskernöl, diverse Speiseöle, Saaten, Aufstriche und vieles mehr in bester Bio-Quälität produziert werden. Der Betrieb arbeitet biologisch, fair und CO2-neutral. Abgerundet wird die kulinarische Reise bei Fink's Delikatessen, einem Herstellerbetrieb von Essigfrüchten, Chutneys, Pesti und Ähnlichem, der auf auf künstliche Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe verzichtet. Im Zuge eines einstündigen Besuchs erfahren Sie Wissenswertes über das Unternehmen und genießen anschließend ein 10-gängiges Fingerfood-Menü inklusive 1/8 l Wein.
Die Unterbringung findet im JUFA Hotel Pöllau - Bio-Landerlebnis*** auf Basis Frühstück und Abendessen statt. Vom Hotel aus kann die eindrucksvolle Kirche Pöllaus leicht zu Fuß erreicht werden.
Führung des Bio-Blumenfelds Vom Hügel
Bogenschießen
Kanutour
Besuch der Superfruit Erlebnismanufaktur Obsthof Reiter
Führung des Talksteinabbaus am Rabenwald
Hofbesichtigung der Biohofkäserei Thanei mit Verkostung
Historische Marktführung und/oder Kirchenführung in Pöllau
Besichtigung des Schlossparks Pöllau "Natürlich Garteln"
Führung im Biokräuterdorf Söchau
Führung im Hartberger Gmoos
Erlebnis- und Schaukäserei der Weizer Schafbauern
Führung im Dorfmuseum Heilwurz & Zauberkraut
Führung im Bienengarten Edelsbach
Besuch des Bio-Weinguts Ploder-Rosenberg mit Verkostung
ab 252,- pro Person
Ziegelstraße 6 | 8045 Graz | +43 (316) 67 60 38 | F -9
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Mo-Mi 8.00-17.00 | Do 8.00-16.30 | Fr 8.00-13.00
